BTS MCO

Ref : MCOMCDO750709SR

Nous recherchons pour l’une de nos entreprises partenaire située à Paris (75) un(e) alternant(e)s en BTS MCO pour un contrat d’apprentissage de deux ans.

❖ Missions :

Ton équipe sera composée de 15 à 20 personnes;
Tu intègres le restaurant McDonald’s en qualité de Manager en Formation H/F et dès ton arrivée, tu es accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien et voici les compétences que tu développeras au cours de ta formation :

Développer la relation client et assurer la vente

• Analyser la clientèle et adapter les offres
• Réaliser une étude concurrentielle
• Accueillir le client, le conseiller, l’orienter et le fidéliser
• Prendre les commandes et encaisser

Animer et dynamiser l’offre commerciale

• Définir des plans d’actions, les réaliser et savoir en restituer une analyse
• Organiser l’espace commercial sur les différents canaux de vente
• Choisir et mettre en place la PLV
• Proposer et organiser des opérations commerciales ou promotionnelles

Assurer la gestion opérationnelle

• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Apprendre la gestion des stocks et rotations
• Organiser les livraisons
• Savoir produire les commandes clients

Manager l’équipe commerciale

• Animer une équipe
• Former une équipe pour la faire grandir et évaluer ses performances
• Organiser le travail de son équipe

❖ Contact :

sylvain.riaud@imc.randstad.fr